草莓又叫洋莓、地莓、地果、紅莓等，為薔薇科草莓屬多年生常綠草本。草莓外觀心形，色澤鮮豔，果肉粉紅，口感多汁酸甜，芳香宜人，營養豐富，有水果皇後之美譽。大棚草莓易栽培，管理方便，生產成本低，產量高，收益好，現將大棚草莓種植技術介紹如下。

    1 重慶草莓采摘品種選擇

    選擇淺休眠期的大果型草莓品種，如春香、豐香、明寶、久能、碩豐、新都1號、新都2號、新明星等。

    2 培育壯苗

    8月上中旬，選擇草莓匍匐莖上前期生長的健壯小苗，將其移植到露地苗床或塑料缽中進行育苗。育苗床土或缽土要求保水性、透氣性好，移植後覆蓋遮陽網降溫。草莓活棵後適當控製肥水，9月及時揭除遮陽網，以防徒長。

    3 整地定植

    定植前，結合整地667m2施腐熟廄雜肥3000～4000kg、複合肥50～60kg作基肥，築畦寬（連溝）1m、畦溝深25～30cm，畦麵覆蓋地膜，6m寬標準大棚築6畦。9月中下旬在地膜上打孔栽植，每畦栽2行，行株距為25cm×20cm，每667m2栽7000株左右。定植時，使花序朝向溝邊，栽深以根頸與土麵持平為準，不可將苗心埋入土中。